mięso sezonowane w Krakowie

Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w kraju najpopularniejszy typ gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie bo jest smaczne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej wybieramy takie dania jak pizza czymakarony. Mocniej wrażliwi goście kosztują równie pyszne dania obiadowe takie jak risotto, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Szukając dobrej włoskiej restauracji trzeba przyjrzeć się kilku elementom: jak wiele składników naprawdę jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie są też nie tak znane dania, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata różnorodność oraz jedzenie z różnych miejsc kraju. Najlepsza włoska restauracja stworzy prawdziwie włoski klimat.

Kuchnia włoska nie jest trudna, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie powinna ignorować wina. Kolacja we włoskim stylu koniecznie powinien obejmować również aperitiff. Lampka czerwonego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji kanon. Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa Najbardziej typowe wina z Włoch to toskańskie bolgheri, lombardyjskie franciacorta i nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – o ile naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna mieć nie mały wybór win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Mając ochotę poznać wyjątkowość kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film